So geht nachhaltiges Gärtnern
Vortragsveranstaltung in Hanstedt
Hanstedt. 05.03.2026. Bio-Gärtner Detlef von Elling informiert über das Thema „Nachhaltig gärtnern“ beim Stammtisch des Vereins klimafair leben e.V. am Dienstag, den 17. März um 19.30 Uhr in der Kulturbäckerei Hanstedt. Der interaktive Abend bietet Gelegenheit, eigene Fragen zum Thema einzubringen.
Wie man ungenutzte Flächen im Garten nachhaltig gestaltet, wodurch das ökologische Pflanzen und Heranziehen von Bäumen, Hecken und pflegeleichten Pflanzen gelingt – das interessiert den Stammtisch ebenso wie etwa der Anbau von Naschobst und Kräutern.
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Detlef von Elling betreibt die Bio-Gärtnerei von Elling in Asendorf (www.bio-gärtnerei-von-elling.de). Der Meisterbetrieb gestaltet seit über 30 Jahren Gärten, Grünanlagen und Freiflächen in der Nordheide und rund um Hamburg. Zur Firmenphilosophie gehört, dass keine chemischen Pflanzenschutzmittel und synthetischer Dünger zum Einsatz kommen. In von Ellings Bio-zertifizierter Baumschule wird nach biologisch-organischen Kriterien kultiviert. Beim Klimafair-leben-Stammtisch am 17. März gibt Detlef von Elling Einblick in die Arbeit der Bio-Gärtnerei und geht im Gespräch auf Fragen ein.
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